ＡＩＳイタリア・ソムリエ協会ピエモンテ支部共催のもと企画されたプロのイタリア・ワイン・ソムリエを育成するプログラムです。
イタリア･ワインを理論的に学んだ後、レストランでのステージ研修が行われます。

ＡＩＳイタリアソムリエ協会ピエモンテ支部において、ブドウ栽培、醸造学、試飲技術、食とのマリアージュなどイタリア･ワインを理論的に学びます。また、約一週間の研修・視察旅行が予定されています。
期間中は日本語通訳が同行いたします。

ステージ研修は、５ヶ月間厳選されたレストランにて行われます。

マスター・コースでは２回の試験が予定されています。
１回目：前半の理論学授業・研修旅行終了後に試験が行われます。
２回目：ステージ研修終了後、ＡＩＳソムリエとしての認定試験が行われます。

試験合格者はディプロマとＡＩＳプロフェッショナル・ソムリエとしての認定書が授与されます。
○また、認定試験で不合格となった場合でも来期試験の受験資格を与えられます。
○マスター・コース期間中にイタリア語の集中講座が予定されています。

出発

2012年7月出発予定

費用

6か月　1,050,000円・1か月　970,000円（片道航空券代含む）